茶筅的使用方法、清洗方法及延长使用寿命的窍门

您好，我是ICHIZEN。您是否曾为点茶后如何清洗茶筅而感到困惑呢？

茶筅是用竹子制成的精密工具。使用后请立即用冷水或温水清洗，并充分晾干。只要做到这一点，就更容易保持刷毛的形状和清洁。

为什么要仔细保养茶筅呢？

茶筅是将抹茶溶解在热水中并打出细腻泡沫的工具。与金属打蛋器相比，它的特点是更加柔软，且便于在茶碗内进行细微的操作。

另一方面，竹子也是一种容易吸收水分和气味的材料。如果长时间处于潮湿状态，可能会导致变色、发霉或刷毛散开。

使用前需要做些什么吗？

将刷毛轻轻润湿

在初次使用或使用干燥的茶筅之前，请在茶碗中放入温水，并将刷毛浸泡30秒左右。这样竹子会变得稍有韧性，更容易防止断裂或破损。

这个小步骤还能让点茶变得更轻松。当茶筅触碰到茶碗底部时，手感也会变得更加柔和。

茶筅该如何清洗？基本原则是“及时、轻柔”

使用完毕后，请在抹茶变干前进行清洗。在茶碗中倒入冷水或温水，像点茶一样轻轻晃动，刷毛内侧残留的抹茶就会更容易脱落。

之后，用流水轻轻冲洗刷毛。请仔细检查根部是否还有抹茶残留，切勿用力揉搓。

• 原则上不要使用洗洁精
• 避免使用洗碗机或用沸水煮沸
• 不要长时间浸泡在水中

如果洗洁精的香味残留在竹子上，可能会影响下次点茶时抹茶的香气。即使有污渍，也请首先尝试用温水仔细清洗。

干燥和储存方式决定了使用寿命

冲洗后，请轻轻甩掉水分，并在通风良好的地方自然晾干。如果有茶筅座（茶筅直し），可以在整理刷毛形状的同时晾干，非常方便。

如果没有茶筅座，请将其横放在干净的布上，待彻底干燥后再收纳。千万不要在湿润状态下将其放回购买时的塑料盒或包装筒中。

如何判断是否需要更换？

刷毛大面积断裂、难以打出泡沫、抹茶容易结块。当感觉到这些变化时，就是考虑更换的时候了。

虽然取决于使用频率，但使用得越频繁，刷毛消耗得就越快。如果是初次准备工具的朋友，也可以参考一下抹茶新手套装的文章。

让点茶心情愉悦的小习惯

保养茶筅并非难事。使用前润湿，使用后立即清洗并充分晾干。记住这三点就足够了。

工具齐整，点茶的时光也会变得宁静。愿您今天的这一杯，依然充满惬意。

常见问题

茶筅可以用洗洁精洗吗？

原则上请用冷水或温水清洗。竹子容易吸味，洗洁精的香味残留在上面可能会影响下次点茶时抹茶的风味。

茶筅发霉了还能用吗？

为了安全起见，建议不要使用可见发霉的茶筅，直接更换为宜。为了防止霉菌再生，使用后请彻底沥干水分，并在通风处完全晾干。

茶筅多久需要更换一次？

没有明确的期限。当刷毛断裂或散开明显、难以打出泡沫、感觉容易产生结块时，就是建议更换的时期。

没有茶筅也能点抹茶吗？

虽然可以用摇摇杯等容器摇匀，但茶筅是能够将抹茶充分溶解于热水并使口感顺滑的专用工具。家中常备一个会非常方便。