您好，我是ICHIZEN。当您将抹茶作为每日饮品时，或许会好奇：“它的热量大概是多少呢？”
结论先行：如果看单杯粉末用量，无糖抹茶的热量相当低。不过，如果做成拿铁，由于添加了牛奶和甜味剂，因此最好将它与纯抹茶粉区分开来考虑，这样会更稳妥。
一杯抹茶粉的热量是多少？
根据《日本食品标准成分表2020年版（八订）》，每100克“抹茶（茶）”的热量约为237千卡。
若一杯使用2克抹茶，简单计算约为4.7千卡。计算公式为：237千卡 ÷ 100 × 2 = 4.74千卡。初次看到这个数字，或许有人会觉得比想象中要少。
不过，在实际生活中，请优先参考各产品的营养成分表。由于抹茶的细度、拼配方式及标注单位不同，具体数值可能会有所变化。
如果不确定一杯该放多少，可以参考制作一杯抹茶的用量建议。先从2克左右开始，比较容易掌握口味与用量的感觉。
请将无糖抹茶与抹茶拿铁视为两回事
计算热量时最重要的一点，是区分它是“仅抹茶粉”还是“添加了牛奶和砂糖的饮品”。
无糖抹茶
如果是仅用抹茶粉和热水冲泡，主要看粉末本身的热量。按照刚才的基准，2克抹茶大约为4.7千卡。
由于不添加甜味，您可以直接品尝到抹茶本身的香气、鲜味与淡淡的苦涩。对于想在早晨或餐后清爽饮用的人来说，无糖抹茶往往是很合适的选择。
抹茶拿铁
抹茶拿铁除了抹茶粉，还包含牛奶的热量。若再加入砂糖、糖浆或蜂蜜，热量还会随之增加。
也就是说，“抹茶拿铁的热量”很大程度上取决于牛奶和甜味剂的选择，而非抹茶本身。由于使用牛奶、豆奶或燕麦奶会让风味有所不同，您可以参考如何选择适合抹茶的牛奶，从中寻找最符合您口味的那一杯。
如何查看营养成分？膳食纤维的换算
在同一份成分表中，每100克抹茶的膳食纤维含量为38.5克。换算为单杯2克用量，约为0.77克。
虽然“摄入完整粉末”是抹茶的一大特点，但仅凭这个数字并不能替代蔬菜、豆类或谷物。将其视为日常饮食中的一种补充会更自然。
如果您想更全面地了解抹茶的成分或日常饮用方式，可以一并阅读如何健康地享用抹茶。我们不应断言其功效，而是要注重能否作为一种口味和习惯轻松坚持下去。
容易被忽略的要点是什么？
查看热量标签时，请确认以下几点：
- 标注的是“每100克”还是“每杯”
- 是仅粉末的数值，还是拿铁预拌粉的数值
- 是否预先添加了砂糖或乳成分
- 自己实际使用的粉末量是多少克
特别是含糖抹茶粉或拿铁基底，其营养成分与纯抹茶粉不同。即使包装上写着“抹茶”，查看配料表也能更容易做出判断。
用ICHIZEN的抹茶来享用
ICHIZEN的抹茶由京都井手町的茶批发商“胁本常香园”选定并精制，选用的是京都宇治抹茶。基于在京都府茶评鉴技术大会上积累的专业知识，我们对抹茶的香气、色泽和风味进行了均衡调配。
粉末采用机器研磨，以达到均匀且超细的质地。无论是仅用热水冲泡还是制作拿铁，我们都致力于实现不易结块、口感顺滑的品质。
了解热量不是为了克制喝抹茶，而是为了寻找适合自己的饮用方式。今天喝杯无糖的轻松一下，明天喝杯加奶的柔和一番。请以最适合您生活方式的形式，尽情享受抹茶吧。
常见问题
每天喝抹茶没问题吗？
只要在适量享用的范围内，作为日常饮品是非常合适的。若担心咖啡因问题，请根据自身情况调整分量或饮用时间。
抹茶2克大概是几小勺？
作为参考，2克抹茶约等于2茶勺，或是不到1平汤匙。由于粉末的紧实度不同，建议使用量勺进行精确测量。
如何降低抹茶拿铁的热量？
建议使用无糖抹茶粉，并调整牛奶的分量、种类以及甜味剂的添加。最简单的做法是将砂糖改为单独添加，以便更好地控制用量。
抹茶的膳食纤维能替代蔬菜吗？
根据成分表换算，2克抹茶的膳食纤维约为0.77克。虽然可以作为辅助摄入，但最好不要将其视为蔬菜、豆类或谷物等多种类食品的替代品。
