工作与学习的伴侣:抹茶与专注力的关系
Supervised by Wakimoto Jokoen Co., Ltd. — Uji tea manufacturer, Kyoto
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您好,我是ICHIZEN。在工作或学习中,您是否曾感到“想再多集中一会儿”呢?
抹茶并非一种通过强刺激来强迫自己努力的饮品。建议您将其作为一种调整时间节奏的茶饮,借助适量的咖啡因与茶的鲜味,为自己充电。
抹茶适合专注时间饮用吗?
抹茶中含有咖啡因。虽然根据用量和商品会有所差异,但若以一杯薄茶使用约2g抹茶来计算,咖啡因含量通常在“数十毫克左右”。
此外,抹茶中还含有与茶的鲜味相关联的氨基酸。除了咖啡因,其香气、温度以及点茶的过程,都是抹茶能够帮助转换心情的魅力所在。
与咖啡有什么区别?
咖啡单杯的咖啡因含量有时会比抹茶更高。由于苦味和饮用速度也不同,个人感受也会因人而异。
若想了解详细对比,可以参考抹茶与咖啡在咖啡因方面的差异。选择最符合您日常节奏的那一款,才是最自然的方式。
工作或学习时如何饮用更容易坚持?
初次尝试的人,如果点得太浓,苦味可能会比较明显,从而觉得“难以坚持”。建议先从淡一点的一杯开始尝试。
- 在开工或开始学习前的5~15分钟饮用
- 下午转换心情时,点得淡一些并慢慢饮用
- 对咖啡因敏感的人,请减少傍晚以后的摄入
比起抱着“必须集中精神”的紧张感,不如注入热水、用茶筅搅拌、深吸一口茶香。这短暂的休憩本身,就是开启下一项工作的微小信号。
口感,左右着专注时间的舒适度
如果水温过高或粉末过多,抹茶容易产生涩味和苦味。作为参考,1.5~2g抹茶配以70~80℃左右的热水60~80ml,点至轻微起泡的程度,会更适合日常饮用。
ICHIZEN的抹茶由拥有四代历史的茶批发商“胁本常香园”精选及精制,产自京都宇治。由于采用机械研磨,粉末极为细腻均匀,不易结块,在办公桌上也能轻松冲泡,随时享用。
有什么需要注意的吗?
抹茶是食品,并不能保证专注力。请勿试图通过一杯茶来解决困倦、身体不适或睡眠不足等问题,请在身体允许的范围内饮用。
空腹饮用浓茶时,有些人会感到胃部负担。若担心胃部不适,请将其冲淡一些,或搭配少量点心,根据您的身体状况调整会更安心。
宁静的一杯,作为工作的间歇
抹茶并非瞬间改变工作或学习状态的魔法。但是,在感受香气的同时亲自点上一杯茶,会成为调整思维的微小习惯。
请先从较淡的浓度开始,选择合适的时间段。慢慢去寻找最适合您专注节奏的饮用方式吧。
常见问题
工作前喝抹茶能集中精神吗?
由于抹茶含有咖啡因,有助于在感到困倦时切换状态。不过,个人感受存在差异,请先从较淡的一杯开始,根据自己的情况调整用量和时间段。
想专注时,喝抹茶还是咖啡更好?
两者都含有咖啡因,但单杯含量、苦味和饮用速度各有不同。如果您不喜欢强烈的刺激感,或许薄一点的抹茶并缓慢饮用更适合您。
晚上学习时喝抹茶没问题吗?
抹茶含有咖啡因,晚上饮用可能会影响睡眠。尤其是对咖啡因敏感的人,建议傍晚以后减少饮用,若要喝,请尽量泡得淡一些并减少量。
工作中喝的抹茶浓度多少合适?
日常工作时,以1.5~2g抹茶配70~80℃左右的热水60~80ml的薄茶最为合适。如果觉得苦,可以减少抹茶粉量或增加水量。
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